طريقة عمل السلمون بالنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون بالنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الجريل على درة حرارة متوسطة.

  • 2

    احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به النعناع و البقدونس و الليمون و الثوم و العسل و الزيت و الملح و الفلفل و اخلطي المكونات جيدا.

  • 3

    تبلي السلمون بمزيج النعناع و التوابل و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى يتشرب من التتبيلة.

  • 4

    ارفعي السلمون من التتبيلة ثم ضعيه على الجريل و اتركية لمدة من 2-3 دقيقة لكل جانب.

  • 5

    قومي بدهن السلمون بالزبدة ثم ضعيه في اطباق التقديم.

  • 6

    زيني السلمون بالبقدونس و شرائح الليمون و قدمية ساخنا مع الأرز.