طريقة عمل الشبكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشبكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تعجن كل المقادير و تترك لتخمر (تكون عجينة يابسة) ثم تفرد و تشكل و تقلى فى الزيت.

  • 2

    ثم تصفى وهى تخرج من الزيت وتوضع في السيرب البارد لحظات وتخرج لتوضع في طبق للتقديم