طريقة عمل الشعيرية باللبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشعيرية باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الشعرية باللبن اغلى اللبن فى وعاء عميق وقومى بتحلية الحليب بالسكر ثم يغلى ويترك جانباً.

  • 2

    ?حمرى الشعرية فى مقلاة مع ملعقة السمن حتى تصبح ذهبية اللون ثم تضاف على الحليب ببطء حتى لا يفور وتقلب ثم تغطى وتترك لتغلى على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

  • 3

    ارفعى الوعاء من على النار واتركيه 5 دقائق وبذلك تكون الشعرية باللبن جاهزة للتقديم .