الوافلز الهش
المقادير
- كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 100 جم زبدة طرية
- 2 فص بيض مول
- كوب لبن
- فراولة
- صوص شوكولاتة
- كريمة مخفوقة
- يات ملونة (حلو)
خطوات التحضير
-
1
يخفق البياض جيدا حتى يصبح هش وعالي
-
2
تخفق الزبدة مع السكر ويضاف صفار البيض
-
3
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف بالتبادل مع اللبن
-
4
يضاف الخليط إلى البياض ويقلب باستخدام ملعقة
-
5
يصب الخليط في ماكينة الوافل الساخنة وتغلق حتى تنضج
-
6
يقدم مع الكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة والحلويات والفراولة