طريقة عمل المكرونة الإسباجيتي بالجبن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة الإسباجيتي بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء كبير الحجم على نار عالية ضعي ماء يغلي و به قليل من الملح.

  • 2

    ضعي المكرونة الإسباجيتي في الماء المغلي و اتركيها لمدة 10 دقائق مع التقليب بإستمرار.

  • 3

    صفي المكرونة من الماء مع الإحتفاظ ب 1/2 كوب من ماء السلق جانبا.

  • 4

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الثوم و الفلفل ( حسب الرغبة ) و قلبي لمدة من 1-2 دقيقة.

  • 5

    ضعي المكرونة و الجبن على الثوم و 1/2 كوب ماء السلق و قلبي لمدة 1 دقيقة.

  • 6

    ضعي المكرونة الإسباجيتي بالجبن في أطباق التقديم ثم قدميها ساخنة مع قطع اللحم بالبصل.