طريقة عمل المكرونة بجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي المكرونة ثم صفيها جيدا و ضعيها جانبا.

  • 2

    شوحي البصل و الثوم في زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة ثم اضيفي الملح و الفلفل الاحمر و عصير الليمون.

  • 3

    بمجرد ان تسخن المكونات اخفضي درجة الحرارة قليلا ليتم تسويتها ببطء.

  • 4

    ضعي المكرونة في اناء التقديم ثم ضعي عليها جبن البارميزان و قلبي و سيذوب الجبن تدريجيا في حرارة المكرونة.