طريقة عمل الفول بالبيض للسحور

الفول من الأطباق الأساسية على السحور أو الفطور ،حضروه بطريقة جديدة مع البيض حيث يساعد ذلك على الشعور بالشبع لفترات طويلة

المقادير

• 1 كوب فول مدمس
• 3 حبة بيضات
• رشّة ملح
• رشّة شطة
• رشّة كمون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس (ملعقة شاي)

مل وصفة مشابهة : طريقه عالفول بالطماطم

• إذا لم تكن من محبي الطعام ال لا تضيفوا الشطة (حار)
• من الممكن إضافة خضروات وطحينة للبيض على (حسب الذوق)
• 6 يساعد الفول بالبيض على اقرار مويات السكر بسبب احتواء الفول على نسبة عالية من الألياف
• يساعد الفول على منع تراكم الدهون على الكبد
• 379 تحتوي هذه الوصفة على سعر حراري

خطوات التحضير

• 1

  نحضر مقلاة ونضع فيها الفول المدمس و صلصة الطماطم والزيت ونقلب حتى تتجانس كل المكونات

• 2

  نتبل خليط الفول بالملح والشطة والكمون وعصير ليمون ونستمر في التقليب لمدة خمس دقائق

• 3

  نضيف البيض والزيت لخليط الفول في المقلاة ونقلب

• 4

  نخفض النار لنار هادئة ،ونترك المقلاة لمدة خمس دقائق حتى ينضج خليط الفول بالبيض

• 5

  نزين الفول بالبيض بالبقدونس ثم نقدمه