لفائف الرقاق بالدجاج
المقادير
- رقاق طري
- صدر دجاج
- بصل
- ثوم
- فلفل الوان
- بهارات
- كرفس
- كرات
- طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- جوزة الطيب
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- ملح
- فلفل أسود
- مرقة
- زعتر
خطوات التحضير
-
1
ضعي سمنة على النار مع مكعب مرقة وصلصة طماطم وملح وفلفل
-
2
افرمي الثوم مع البصل والكرات والكرفس والزعتر ثم ضعيهم في طاسة بها سمنة على النار
-
3
ضيفي اليهم بهارات وجوزة الطيب وملح وفلفل ثم قطعي الدجاج شرائح رفيعة
-
4
ضيفي كزيرة خضراء مفرومة ثم ضيفي قطع طماطم وصلصة طماطم
-
5
ضعي الرقاق في المرقة بالسمنة وافرديها وضعي بداخلها حشو الدجاج المعد سابقا
-
6
لفيها ورصيها في صينية مدهونة بالزيت ثم ادخليها فرن ساخن حتى تحمر ثم قدميها
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها لفائف التورتيلا بالدجاج! تأكد من تجربة هذه الوصفة في الحفلة أو التجمع التالي، وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.