طريقة عمل الدجاج الكرانشي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج الكرانشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي الدقيق في طبق ثم ضعي التوابل في طبق اخر.

  • 3

    في طبق عميق ضعي 1/3 كوب من شوربة الدجاج الكريمي و 1/4 كوب من اللبن و قلبي المزيج.

  • 4

    ضعي صدور الدجاج في الدقيق واحد تلو الآخر ثم ضعيها في مزيج الشوربة و اللبن و قلبيها جيدا.

  • 5

    ضعي صدور الدجاج في مزيج التوابل و تبليها جيدا.

  • 6

    ضعي صدور الدجاج في صينية قابلةللإستخدام في الفرن.

  • 7

    ضعي الزبدة فوق صدور الدجاج.

  • 8

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 9

    ضعي كمية الشوربة المتبقية و اللبن في اناء على نار متوسطة و قلبي المزيج بإستمرار حتى يسخن.

  • 10

    ضعي مزيج الشوربة واللبن على صدور الدجاج او قدميه معها.

  • 11

    قدمي صدور الدجاج ساخنة.