طريقة عمل البطاطس المخبوزة بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المخبوزة بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 جم حبات بطاطس متوسطة الحإلى صغيرة
- علبة كريمة
- 2 جم ٥ زبدة
- 0.25 كوب حليب سائل
- 0.5 كوب جبنه شيدر (مبشور)
- 0.25 كوب جبنه موزاريلا (مبشور)
- 0.5 كوب بصل اخضر (مفروم)
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
تغسل البطاطس وتدعك جيدا مع الاحتفاظ على القشرة.
-
2
تتوضع البطاطس في صينية فرن وتغطى بالقصدير وتدخل على الفرن ١٨٠م لمدة ساعة.
-
3
بعد مرور الوقت تقسم كل حبه الى قسمين ويفرغ اللب بواسطة ملعقة مع الحرص على بقاء قوارب البطاطس متماسكه .
-
4
نأخذ تقريبا نصف كميه اللب أو اكثر بقليل ونضع عليه ملح وفلفل وزبدة وحليب والكريمه وثلاث ارباع كمية الجبن والبصل الاخضر .
-
5
ونحرك جيدا ثم نعيد ملئ قوارب البطاطس بالحشوة ونوزع على سطحها ماتبقى من الجبن والبصل الاخضر.
-
6
ونضعها على صينيه ثم تدخل الفرن لمده ٥ دقائق على ١٨٠م ثم نحمر سطحها قليلاً.
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع البطاطس المخبوزة بالفرن. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!