البسبوسة باللوز من الحلويات اللذيذة سهلة التحضير يمكن تحضيرها لضيوف الغفلة لأن إعدادها سهل وسريع وغير مكلف .لذلك أنصح كل ربة منزل بعمل البسبوسة فهي سبيلها الوحيد لإنقاذ نفسها إذا نفذت الضيافة من المنزل عند قدوم أحد الضيوف فجأةً و إليكنّ سيداتي الطريقة .
المقادير
- 0.5 كوب من السميد.
- 1 كوب من لبن الزبادي.
- 0.5 كوب زيت نباتي.
- 0.5 كوب سكر.
- 3 ملعقة كبيرة جوز هند مبروش ومجفف.
- 2 كوب قطر أو . ( شربات)
- 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر.
- 50 جم لوز مقشور .
خطوات التحضير
-
1
? نضع السميد في وعاء ونضيف اللبن ونخلط جيداً.
-
2
? نضيف السكر والزيت ونخلط جيداً .
-
3
? نضيف رشة ملح وجوز الهند ونخفق المزيج جيداً.
-
4
? أخيراً نضيف الباكينغ باودر ونخفق.
-
5
? نغطي المزيج ونتركه نصف ساعة ليرتاح.
-
6
? بعد نصف ساعة.
-
7
? ندهن صينية الفرن بالزبدة أو بالطحينة.
-
8
? نضع المزيج في الصينية ونزينها بحبات اللوز وندخلها الى الفرن بدرجة حرارة ١٨٠ .
-
9
? نخبزها لمدة ٢٠ دقيقة .
-
10
? أخيراً نخرجها من الفرن ونضيف القطر الساخن فوقها ونقطعها .
-
11
?ونقدمها باردة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال عن طريقة عمل البسبوسة المصرية باللوز. أرغب في سماع أفكارك وملاحظاتك في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. يسعدني الرد عليهم.
