طريقة عمل الأرز الأبيض بالبصل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأبيض بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب كبير أرز أبيض
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت
- 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
- 2 كوب كبير ماء مغلي (480 مل)
3 مل وصفة مشابهة : طريقة عأرز صيادية في خطوات
عند اضافة الأرز لوعاء التحضير نقلب بهدوء حتى لا يتكسر
- من الممكن اضافة توابل مثل الكركم و الكمون والكزبرة والبابريكا
- تناول الأرز الأبيض بالبصل تساعد على التخلص من مشاكل الهضم ، وانتظام حركة الأمعاء
- فص تناول الأرز الأبيض بالبصل يح الأداء العام للأعضاء ، ويح صحة الجهاز المناعي
- 207 الكمية التي تكفي فرد واحد من الأرز الأبيض بالبصل تحتوي على سعر حراري
خطوات التحضير
-
1
نقوم بغسل الأرز جيدًا عدة مرات حتى نتخلص من النشا التي به ، ونقوم بتصفيته جيدًا من الماء باستخدام مصفاة
-
2
نحضر وعاء كبير نضع فيه الزيت ، ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى يسخن الزيت
-
3
نضيف البصل للوعاء ونقلبه حتى يذبل
-
4
نضيف الأرز للوعاء ونقلب قليلًا وبخفة ، ثم نضيف الماء ، ونتبل برش الملح
-
5
نخفض النار لنار هادئة ، ونغطي الوعاء ، ونتركه لمدة 20- 30 دقيقة حتى يتشرب الأرز الماء وينضج
-
6
الآن الأرز الأبيض بالبصل جاهز للتقديم كطبق جانبي بجانب السمك