طريقة عمل الأومليت بالجبن الكريمي و الثوم المعمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالجبن الكريمي و الثوم المعمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الملح و الفلفل و قلبي المزيج جيدا.

  • 2

    سخني مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي مزيج البيض ثم قومي بتحريك المقلاة برفق حتى يغطي مزيج البيض قاعدة المقلاة.

  • 3

    اتركي الأومليت لمدة من 5-7 دقائق ثم قومي بتقسيم الجبن الكريمي على الأطراف و في المنتصف.

  • 4

    ضعي الطماطم و الثوم المعمر فوق الجبن الكريمي ثم قومي بثني طرف من الأومليت فوق الآخر و اتركيه لمدة من 2-3 دقائق حتى تذوب الجبن الكريمي.

  • 5

    قدمي الأومليت بالجبن الكريمي و الثوم المعمر مع التوست و الخيار على الإفطار.