لازانيا باللحمة المفرومة
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 4 بيضة
- كوب عصير سبانخ
- لحمة معصجة
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- جبنة رومي
- جبنة موتزاريلا
- زيت
خطوات التحضير
-
1
إضربى فى العجان الدقيق والسبانخ ثم ضيفى البيض ويمكن إضافة رشة ملح
-
2
إسلقيها فى الماء المضاف له الملح والزيت وتطفو على السطح ثم ضعى اللازانيا فى الماء البارد
-
3
رصيها بين ورق النايلون ورشيها بالزيت ثم إدهنى بايركس بالزيت وضعي جزء من البشاميل فى البايركس
-
4
ضيفي طبقة من اللحمة المعصجة ثم جزء من البشاميل ثم اللازانيا
-
5
ضعى طبقة من اللحمة المعصجة وكررى الخطوات حتى إنتهاء الكمية
-
6
ضيفى البشاميل والجبنة الرومي والموتزاريلا على الوجه ثم أدخلى اللازانيا الفرن حتى يحمر الوجه وقدميها