طريقة عمل الارز البسمتي بالكركم و القرفة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الارز البسمتي بالكركم و القرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني القليل من الزيت في اناء على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي البصل في الزيت الساخن و قلبي حتى يذبل.

  • 3

    اضيفي مرقة الدجاج و الكركم و القرفة و ورق اللورى و قلبي حتى يتشىح المزيج جيدا.

  • 4

    ?ضعي الارز في الاناء و تبليه بالملح ثم ضعي عليه كمية مناسبة من الماء و اتركيه حتى ينضج.

  • 5

    قدمي الارز مع شاورما الدجاج بالفلفل الملون.

أحب أن أسمع رأيك حول هذه الوصفة. ما هي التوابل الأخرى التي ترغب في تجربتها؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات!