طريقة عمل لابقية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لابقية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي ماء على النار لتغلي مع ثوم وضعي بها الكابوريل لتسلق لمدة 5 دقائق

  • 2

    قطعي البصلة مكعبات صغيرة وشوحيه في الزيت مع الملح

  • 3

    ضيفي الأرز والزعفران والكركم والجمبري وبلح البحر والجندوفلي

  • 4

    ضيفي الشوربة وعند قرب النضج ضيفي الكابوريا ثم قدميها مع شرائح ليمون وفلفل أحمر