كيكة الليمون
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب زيت
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 0.75 كوب لبن
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 4 بيض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- فانيلا
- 0.75 كوب لبنة
- 0.75 علبة حليب مكثف محلى
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت مع السكر ثم يضاف البيض تدريجيا والفانيليا
-
2
يخلط البيكنج بودر مع الدقيق ثم يضاف تدريجيا ثم يضاف بشر الليمون
-
3
يضاف اللبن ثم توضع في قالب وتدخل الفرن حتى تمام النضج
-
4
تخلط اللبنة و الحليب المكثف المحلى جيدا ثم يضاف بشر الليمون و عصير الليمون
-
5
بعد نضج الكيكة تترك لتبرد ثم يوضع عليها الصوص وتقدم
