كيكة الحلبة
المقادير
- 1 كوب سميد
- 1 كوب دقيق
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- 0.25 كوب حلبة مغات
- 1 باكت بيكنج بودر
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 باكت فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشّة ملح
- 0.5 كوب جوزهند
- 1 كوب لبن
- شربات
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت والسكر واللبن والبيض والخل والفانيليا مع الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح والحلبة المغات وجوز الهند والزبيب
-
2
يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تصب في صينية مدهونة بالزيت وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج (نحو 45 دقيقة)