كيكة الحلاوة الطحينية
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 0.75 كوب زيت
- 0.75 كوب لبن
- 4 بيض
- 1 كوب حلاوة طحينية
- فانيليا
- 0.75 كوب سكر
- رشّة زعفران
- 1 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
- 1 علبة قشطة
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- شوكولاتة دهن
- سبرنلكز
خطوات التحضير
-
1
باستخدام العجان يخفق الزيت مع السكر ثم يضاف البيض والفانيليا ثم المكونات الجافة عدا الكاكاو
-
2
باستخدام خلاط تخفق الحلاوة الطحينية مع القشطة ثم يضاف الخليط للعجان على الخليط السابق مع اللبن
-
3
يقسم الخليط قسمين يوضع على أحدهما الكاكاو ويخلط جيداً ثم يصب المحتوى في صينية الفرن بالتناوب مع القسم الآخر
-
4
تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 من 35 إلى 40 دقيقة