كيكة بالرايب وجوز الهند
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 0.5 كوب سمنه
- كوب لبن رايب
- 3 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب جوز هند
خطوات التحضير
-
1
ضعي في الخلاط السمنة والبيض واللبن الرايب والسكر والفانيليا واضربيهم في الخلاط
-
2
اخلطي الدقيق و جوز الهند والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة ملح
-
3
ضيفي خليط السمنة والبيض الى خليط الدقيق وقلبيهم جيدا
-
4
ضعي العجينة قي صينية مدهونة بقليل من السمنة ثم ادخليها الفرن وقدميها