كشك بالجمبري مع الأرز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق واللبن ثم يوضع الخليط على النار مع التقليب

  • 2

    تضاف المرقة ثم الثوم المفروم والكمون والملح والفلفل الأسود

  • 3

    يضاف الزبادي والكريمة

  • 4

    يشوح الجمبرى فى الزبدة

  • 5

    يضاف الثوم والكمون الناعم والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون

  • 6

    يضاف خليط الجمبرى إلى الكشك ويقلب الخليط

  • 7

    يشوح السى فود مع البصل والكمون فى الزبدة على النار

  • 8

    يضاف البقدونس

  • 9

    يخلط الأرز الأبيض مع خليط الكشك

  • 10

    يوضع الخليط فى طبق التقديم

  • 11

    يضاف على الوجه خليط السي فود