كشك بالجمبري
المقادير
- جمبري
- زبادي
- بصل (مفروم)
- دقيق
- حليب
- ماء
- بصل محمر
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- خبز محمر
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع الزبادي ويترك جانبا
-
2
يسخن الزيت في الطاسة ثم يضاف البصل، والملح والفلفل
-
3
يضاف الجمبري ويقلب ثم يضاف مزيج الزبادي والحليب
-
4
أخيرا، يضاف الماء حسب الحاجة مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي
-
5
يقدم مع الخبز المحمص، والصلصة