كرات الدجاج بالسمسم
المقادير
- دجاج (مفروم)
- سمسم
- جنزبيل (مبشور)
- بصل
- ثوم
- بيض
- لبن
- بهارات
- زعتر
- بقسماط
- دقيق
- ملح
- فلفل اسود
- بطاطس شيبسي
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل مع الجنزبيل و الثوم ثم يضاف دجاج المفروم والملح والفلفل و الزعتر و بهارات ثم يرفع الخليط و يشكل كرات
-
2
يخفق البيض مع اللبن ثم ترفع الكرات فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط بالسمسم
-
3
تحمر الكرات فى زيت على النار و تقدم مع البطاطس بالهنا
