طريقة عمل كول سلو التفاح بالعسل بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كول سلو التفاح بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- تفاح (مقطع)
- كرنب (مبشور)
- جزر (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة عصير اناناس
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- رشّة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الكرنب و الجزر و التفاح و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
2
في بولة اخرى اخلطي السكر و العسل و الخل و عصير الأناناس و المايونيز و قلبي حتى يذوب السكر و العسل.
-
3
ضعي مزيج المايونيز على السلطة و قلبي.
-
4
تبلي السلطة بالملح و الفلفل و قلبي مرة اخرى حتى تختلط المكونات بالتوابل.
-
5
ضعي السلطة في الثلاجة حتى تبرد و تقدم باردة.