كوكيز بالكاسترد والزبدة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في العجانة تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض مع الفانيلا

  • 2

    ثم يضاف الكاسترد والدقيق وتخفق العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة لينة

  • 3

    تترك حتى ترتاح العجينة لمدة نصف ساعة

  • 4

    ثم تشكل على شكل كرات وتشكل بالشوكة أو يمكن فرد العجينة وتشكيلها بالقطاعات

  • 5

    ثم تدخل الفرن على ورق زبدة لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج ويقدم