كحك بالقرفة والسمسم
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.25 كوب زيت
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 0.25 كوب ماء
- رشّة قرفة (ناعم)
- رشّة ملح
- سمسم (محمص)
- سكر
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والملح والقرفة ويضاف السكر البودرة والزيت والماء ويقلب الخليط
-
2
يشكل الخليط كرات صغيرة ويحشى بخليط السمسم والسكر
-
3
يشكل الوجه ويرص فى صينية ويوضع بالفرن حتى تمام النضج ويرش بسكر بودرة ويقدم