خبز ميني برجر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن اللبن حتى يصبح دافئا

  • 2

    تذاب الزبدة و العسل و البيض ثم يضاف الخميرة و نستمر فى التقليب حتى تكمل الاذابة مع اللبن

  • 3

    يخلط الدقيق مع الملح و تضاف الدقيق الى الخليط الدافىء حتى تتكون كرة بالعجين

  • 4

    نستمر فى العجن لمدة 10 دقائق على الاقل ثم يقسم العجين الى كرات صغيرة و يرص فى قالب الخبز

  • 5

    تغطى العجينة جيدا و تترك في مكان دافىء حتى تتخمر و يتضاعف حجمها

  • 6

    تدخل الفرن على 180 لمدة 20 الى 25 دقيقة

  • 7

    يخفق صفار البيض مع البيكنج صودا فى منتصف مدة الخبز و يضاف الى الوجه حتى يصبح ذهبيا ثم يرفع و يقدم بالهنا

هذا هو! لقد صنعت الآن خبز برجر صغير. تأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها أيضًا. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات اللذيذة، فتأكد من مراجعة مدونتنا.