طريقة عمل كفتة الأرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى البقدونس مع الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود والبصل واللحمة المفرومة ودقيق الأرز والقرفة الناعمة والزنجبيل البودرة

  • 2

    أضيفى الكمون الناعم والثوم المفروم والقليل من الماء

  • 3

    شكلى الخليط لأصابيع وأقليها فى الزيت على النار

  • 4

    ضعى الطماطم على النار مع الملح والفلفل الأسود والقليل من الماء

  • 5

    أضيفى مكعبات البطاطس وإتركيها حتى قرب النضج ثم أضيفى الكفتة وإتركى الخليط حتى تمام النضج ثم قدميها وزينيها بالبقدونس

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من أرز كفتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!