كفتة بصوص الباربيكيو
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في الكبة، يفرم البصل مع الثوم ثم يضف الكرفس والبقدونس والزعتر
-
2
ثم يضاف اللحمة المفرومة وخلطة كفتة
-
3
ثم يضاف الملح والفلفل وتفرم جيدا
-
4
تشكل الكفتة وتوضع في صنية الفرن وتقدم مع الصوص
-
5
لعمل الصوصيشوح الكرات في الزيت ثم يضاف السكر البني
-
6
لعمل الصوص
-
7
ثم يضاف الباربيكيو صوص ويترك حتى يغلي ويقدم مع الكفتة