كبيبة البطاطس بانيه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط البطاطس المسلوقة المهروسة والنشا والملح والفلفل والبهارات

  • 2

    تشكل كرات وتحشى باللحمة المعصجة وتشكل كبيبة

  • 3

    تقلب فى الدقيق ثم خليط البيض مع الملح والفلفل الأسود ثم البقسماط

  • 4

    توضع فى الفريزر لتتماسك ثم تقلى فى الزيت وتقدم