طريقة عمل كب كيك الفانيليا بالجبن الكريمي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الفانيليا بالجبن الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على 360 درجة .

  • 2

    جهزي 18 ورقة خبز كب كبك وبطنيهم بالزبدة ورصيهم في صواني الكب كيك .

  • 3

    في الطبق الاول اخلطي الزبدة مع السكر وقلبي حتى تصبح هشة .

  • 4

    في الطبق الثاني اخلطي الدقيق مع الملح .

  • 5

    في الطبق الثالث اضربي البيض مع اللبن الرايب و ضيفي الفانيليا ثم الكربوناتو ثم الخل بالتناوب صبي من الطبق الثاني والثالث على الاول (خليط الزبد) .

  • 6

    وقلبي بعد كل اضافة، وقلبيهم بعد ما تخلصي المكونات واتأكدي من تجانس كل المكونات مع بعض .

  • 7

    صبي الخليط في صواني الكب كيك .

  • 8

    الآيسينج:

  • 9

    اضربي الزبدة والجبنة الكريمي حتى تصبح ناعمة .

  • 10

    ضيفي الفانيليا .

  • 11

    ضيفي السكر والملح وقللي السرعة جدا حتى تتجانس كل المكونات مع بعض و على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة .

  • 12

    اخبزي لمدة 20 دقيقة او حتى تتأكدي من تسويتها .

  • 13

    خرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما قبل تزيينها .

  • 14

    وضيفي فراولة مقطعة صغير وقلبيهم وزينيهم ثم يقدم .