طريقة عمل كب كيك جوز الهند الصيامي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك جوز الهند الصيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب لوز
- 1 كوب حليب جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب الكيك بالزيت، وتبطن بالدقيق.
-
2
يوضع حليب اللوز في وعاء ويضاف إليه خل التفاح ويخلط جيداً، ويترك حتى يتماسك قليلاً "يتجبن".
-
3
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه السكر والملح والبيكينج باودر والبيكينج صودا والفانيليا، وتخلط جيداً.
-
4
في وعاء المضرب الكهربائي، يوضع خليط خل التفاح ولبن اللوز، ويضاف إليه حليب جوز الهند، وتخلط قليلاً.
-
5
يضاف خليط الدقيق لوعاء المضرب ببطء مع الخفق بهدوء حتى تتجانس جميع المكونات.
-
6
تدهن
-
7
يصب السائل في القوالب للمنتصف فقط.
-
8
تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
-
9
تخرج من الفرن لتبرد قليلاً، ثم تخرج من القوالب، وتترك حتى تبرد تماماً.
-
10
توضع في الطبق، وتقدم.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الصيام، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!
