طريقة عمل كب كيك بحشوة الأوريو بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك بحشوة الأوريو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح والكاكاو، وينخل جيداً.

  • 2

    يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر والفانيليا، ويخفق جيداً حتى يصبح كريمي القوام.

  • 3

    يضاف الحليب والزيت، ويخفق مرة أخرى.

  • 4

    يضاف خليط الدقيق والكاكاو شيئاً فشيء مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 5

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 6

    يصب الخليط في قوالب الكب كيك، حتى الربع، ثم يوضع بسكويت الأوريو، ويصب باقي الخليط مع مراعاة أن لا يمتلأ القالب.

  • 7

    يدخل الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة وحتى ينضج.

  • 8

    يخرج من الفرن، ويترك حتى يبرد.

  • 9

    يوضع الكريم شانتيه في كيس حلويات ويزين به الكب كيك.

  • 10

    يرش عليه الأوريو المجروش.

  • 11

    يرص في الطبق، ويقدم.