جمبري مشوي صحي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الخل وعصير الليمون والعسل وكمون وملح وفلفل وثوم مفروم

  • 2

    يتبل الجمبري بالخليط

  • 3

    يوضع في طاسة بها زيت على النار حتى ينضج

  • 4

    في طاسة على النار يوضع زيت مع البروكلي والقرنبيط والفلفل الألوان وعصير الاناناس وملح وفلفل وكمون وثوم مفروم

  • 5

    يقلب جيدا حتى يبدأ في النضج يضاف اليه البقدونس والكزبرة والشبت

  • 6

    يترك على النار حتى تنضج الخضروات

  • 7

    يقدم العيش التوست مع الخضروات والجمبري وشرائح الفجل الأحمر

  • 8

    يرش عليه من صوص التتبيل ويقدم ساخن