جمبرى جراتان
المقادير
- 0.5 كيلو جمبرى
- 3 فلفل احمر (حار)
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 3 فص ثوم (مفروم)
- صوص تباسكو
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- 2 بصلة
- جبنة بارميزان
- 0.5 كوب كريمة خفق
خطوات التحضير
-
1
تبلى الجمبرى بالليمون و التباسكو
-
2
شوحى البصل مع الثوم و الفلفل الحار مع زيت زيتون و ملح وفلفل
-
3
ضعى المزيج فى اسفل البايركس ثم ضيفى الجمبرى
-
4
ضعى باقى التتبيلة و ترش بالكريمة و البارميزان و يدخل الفرن الى ان يحمر و ينضج و يقدم بالهنا
