جلاش بالمكسرات
المقادير
- جلاش
- مكسرات
- سيرب
- قرفة
- جوز هند (مبشور)
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
خطوات التحضير
-
1
قومى بفرم المكسرات فى الكبة مع القرفة
-
2
رصى الجلاش طبقات فى صينية الفرن ثم يدهن بالسمنة المذابة بين الطبقات و يحشى بالمكسرات
-
3
استمرى بوضع الطبقات من فوق مع السمنة ثم يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى لمدة 20 الى 25 دقيقة على درجة حرارة 180
-
4
ثم يرفع و يسقى بالشربات البارد و يزين بالقرفة و جوز الهند و يقطع مثلثات و يقدم بالهنا
