طريقة عمل فطيرة دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الدجاج قطع صغيرة

  • 2

    ضعي زيت مع بصل مكعبات وثوم مفروم وجزر وكرفس مفروم في طاسة على النار

  • 3

    اضيفي الدجاج وقلبيه جيدا ثم اضيفي الزعتر المفروم والبهارات والملح والفلفل

  • 4

    بعد ان تنضج الدجاج اضيفي الكريمة اللباني

  • 5

    افردي العجينة وضعيها في الصينية ثم ضعي خليط الدجاج بداخلها ثم غطي الصينية بقطعة عجينة أخرى

  • 6

    ادهني وجهها ببيض مخفوق و ادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها