طريقة عمل فطائر الفيتا بعجينة الباف باستري بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الفيتا بعجينة الباف باستري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة متوسطة الحجم اخلطي جبن الفيتا و البصل الأخضر و البيض.

  • 3

    قومي بفرد العجين ثم قطعيها الى شرائح طوليه.

  • 4

    قومي بحشو العجين بمزيج الجبن و البصل الاخضر ثم لفيها على شكل مثلث.

  • 5

    ضعي عجينة الباف باستري في صينية قابلة للاستخدام في الفرن وادهني الوجه باللبن بواسطة الفرشاة.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.

  • 7

    قدميها ساخنة كمقبلات مع الصوص المفضل.

أخبرنا في التعليقات برأيك في هذه الوصفة. ما هي الفطائر الأخرى التي تحب صنعها بعجينة البف باسترى؟