طريقة عمل فطائر بالزعتر والجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر بالزعتر والجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
الحشوة:
- جبنه بيضة (مهروس)
- كوب زيتون اخضر (مفروم)
خطوات التحضير
- 
                                        1نخلط المواد مع بعضها ثم نعجنها مع بعضهاحتى تصبح العجينه متماسكة واذا احتاجت ماء نضيف اليها الماء ثم تتركها حتى تخمر(يتضاعف حجمها)لمدة ساعة. 
- 
                                        2ثم نقطع العجينة دوائر صغيرة ونرقها باليد ثم نحشوها بالجبنة والزيتون بعد ما نخلطهم مع بعض ثم نغلق العجينة بشكل مثلث او الشكل المراد . 
- 
                                        3تخبز في الفرن حراره متوسطة. 
هذا كل شيء لهذا البرنامج التعليمي فطيرة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجرب هذه الوصفة بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى حول هذه العملية، فلا تتردد في طرحها أيضًا. سأكون سعيدا للمساعدة!
 
             
                                             
                         
                         
                        