فتة عدس حارة بالدجاج
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع الجزر و البطاطس و البصل و يسلقوا مع العدس و مرقة و كمون و ملح وفلفل
-
2
ضيفى صدور الدجاج الى الحلة و اتريكه حتى تنضج الدجاج ثم ترفع
-
3
ضيفى الطماطم الى الحلة
-
4
قومى بتحمير الخبز فى الزيت الغزير ثم يرفع
-
5
اخلطى الهريسة مع الخل و الثوم و تضاف الخبز المحمر
-
6
ارفعى العدس و يضرب بالخلاط اليدوى ثم يرفع على النار مرة اخرى
-
7
ضيفى الزبدة الى العدس ثم مكعبات الدجاج المسلوقة
-
8
يقدم العدس مع الدجاج والخبز و الهريسة بالخل و الثوم بالهنا