طريقة عمل فلفل محشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل محشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم البصل والثوم في الكبة ثم يشوح في الزيت على النار

  • 2

    يضاف مكعب مرقة وزعتر ويقلب ثم نضع الدجاج المفروم

  • 3

    يضاف فلفل وملح وبهارات ثم الطماطم ونستمر في التقليب حتى ينضج الدجاج

  • 4

    يشوى الفلفل ثم يفتح نصفين ويحشى بالحشو المعد سابقا

  • 5

    يرص الفلفل في صينية فرن ويرش عليه الجبنة الموتزريلا

  • 6

    يدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهه ثم يقدم بالهنا