دونات الشيكولاتة وزبدة فول سوداني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق مع السكر والخميرة والملح ثم يضاف البيض والفانيليا والزبدة واللبن

  • 2

    يضاف الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة وتترك لتتخمر من ساعة الى ساعة ونصف

  • 3

    تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ويقطع ويرص في صينية بها ورقة زبدة او مرشوشة دقيق ثم يترك ليخمر مرة اخرى ثم يقلى في الزيت

  • 4

    يصنع فتحة صغيرة في الدونتس وتحشى بالكريم باتسيير ثم يزين بالشيكولاتة المذوبة والسوداني المحمص ويقدم

  • 5

    طريقة تحضير كريم باتسيير زبدة الفول السودانييخلط صفار البيض والبيضة مع الفانيليا والنشا ثم يضاف السكر ويخلط

  • 6

    طريقة تحضير كريم باتسيير زبدة الفول السوداني

  • 7

    تضاف الكريمة ويقلب ثم تضاف زبدة الفول السوداني ويوضع الخليط على النار

  • 8

    يضاف اللبن تدريجيا مع التقليب حتى الحصول على قوام متماسك ويترك ليبرد