طريقة عمل دجاج روستو بالبرتقال

دجاج روستو بالبرتقال

المقادير

• 2 كوب بواقي دجاج
• 3 شريحة قشر البرتقال
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 كوب عصير برتقال
• 6 ملعقة كبيرة 1 مردة حب
• 1 كوب كريمة طهي
• 0.25 كوب زبيب أسمر
• 2 حبة برتقال بصرة

خطوات التحضير

• 1

  يكرمل قشر البرتقال ثم يرفع

• 2

  يضاف الدقيق ويعمل الصوص الخفيف ثم يسقى بعصير البرتقال ثم المستردة وكريمة الطهي والزبيب

• 3

  يترك ليغلي ثم يوضع معه لحم الدجاج ويقلب دقيقتين

• 4

  يقدم مع شرائح برتقال مكرمل في الزبدة