دجاج مشوي بنكهة الباربكيو
المقادير
- 1 دجاجة (كامل)
- 1 بصل
- 0.5 كوب باربكيو صوص
- 2 فص ثوم
- 3 ملعقة كبيرة ليمون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 كيلو بطاطس مكعبات
- 1 شريحة بصل
- 2 فص ثوم شرائح
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
- 1 ليمون (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
في الصينية، يخلط الباربيكيو صوص مع البهارات والتوابل والزيت والزعتر والثوم الشرائح والثوم المفروم
-
2
ثم توضع الدجاجة وتتبل بخلطة التوابل
-
3
ويوضع تحتها الخضار المشكل والبصل
-
4
بعد ذلك يضاف الملح والفلفل، ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم