دجاج مشوي بالزبادي والمستردة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزعتر مع الثوم المفروم وعليها التوابل جميعها والملح والفلفل

  • 2

    افرمي الثوم واخلطيه مع المستردة والزبادي وملح وفلفل ونفس التوابل

  • 3

    قطعي البطاطس شرائح

  • 4

    رشي زيت في صينية الفرن ورصي عليها شرائح البطاطس

  • 5

    احشي الدجاجة بخليط البصل واغلقيها وتبليها من الخارج بخليط الثوم افتحي الدجاجة بسكين حامية لتأخذ من التتبيلة

  • 6

    ضعي بقية التتبيلة على البطاطس في الصينية

  • 7

    ضعي الدجاجة على ىشرائح البطاطس وادخليها فرن ساخن حتى تنضج