طريقة عمل دجاج ماسالا الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج ماسالا الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أخلطي في وعاء كلّاً من عصير الليمون ، الزيت، الزنجبيل ، الثوم المهروس، الفلفل الأحمر الحار، الملح، السكر والعسل.

  • 2

    أضيفي الدجاج إلى الوعاء واتركيه في التتبيلة لمدة 45 دقيقة.

  • 3

    أضيفي الكزبرة والفلفل الحار الأخضر الحار إلى الدجاج وقلّبي المكونات جيداً.

  • 4

    سخّني الشواية واشوي الدجاج لمدة 15 دقيقة من كل جانب حتى ينضج جيداً.

  • 5

    ?قدّمي دجاج الماسالا ساخناً.