دجاج بصوص المشمشية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل الدجاج بزيت وملح وفلفل وبقدونس ويشوى على جريل

  • 2

    الصوص:-يشوح ثوم في زبدة الجزر والكوسة ومشمشية وبقدونس ويتبل بملح وفلفل ثم تضاف الكريمة والنشا

  • 3

    الصوص:

  • 4

    تقدم صدور الدجاج مع الصوص وترش باللوز والبقدونس