دجاج بالهريسة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمى البقسماط مع الكورن فليكس جيدا مع بعض ثم ارفعيه فى طبق

  • 2

    افرمى الدجاج مع بصل و هريسة و شطة بودرة و ملح وفلفل ثم اخلطى المكونات حتى يصبح القوام ناعم تماما

  • 3

    ارفعى الخليط و شكليه اقراص متوسطة الحجم ثم احشيه بالزبدة و اغمسيه فى البقسماط و الكورن فليكس

  • 4

    ارفعى الاقراص فى الثلاجة على الاقل لمدة ساعة قبل التحمير

  • 5

    ضعى الاقراص فى الزيت حتى تحمر و ينضج الدجاج من كل الجوانب

  • 6

    قدميها بالهنا مع الهريسة و المايونيز مخلوطين ببعض