طريقة عمل بيتزات الثوم الصغيرة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزات الثوم الصغيرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 130 1 قاعدة بيتزا 30 سم
- 0.33 كوب جبن بيتزا (مبشور)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة شاي ورق زعتر (طازج)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية وتدهن صينية فرن كبيرة وبإستخدام قطاعة مستديرة مقاس 12 سم يقطع 4 دوائر من قاعدة البيتزا و توضع الدوائر على الصينية المعدة .
-
2
يقلب الثوم والزيت في طبق ويفرد الخليط فوق كل قاعدة و ينثر على كل قاعدة 1 ملعقة كبيرة جبن .
-
3
تخبز لمدة 8 دقائق حتى يذوب الجبن و تصبح القواعد هشة وينثر عليها الزعتر و تقدم .
