طريقة عمل بيتزا السبانخ بالجبن و الطماطم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا السبانخ بالجبن و الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)
- 4 شريحة خبز بيتا
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 كوب شرائح طماطم
- 0.5 كوب سبانخ (مقطع)
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 0.75 كوب جبن شيدر (مبشور)
- شطة ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في مقلاة كبيرة الحجم.
-
3
في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن البارميزان و البيض و قلبي جيدا ثم ضعيه في المقلاة و قلبيه برفق ثم اتركيه حتى ينضج.
-
4
ضعي خبز البيتا في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم قومي بدهنة بزيت الزيتون.
-
5
وزعي البيض على خبز البيتا ثم ضعي الطماطم و السبانخ ثم الملح و الفلفل.
-
6
ضعي الجبن الشيدر فوق المزيج ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق.
-
7
ضعي الشطة على الوجه مع توزيعها جيدا ثم قومي بتقطيع البيتزا.
-
8
قدمي بيتزا السبانخ بالجبن و الطماطم مع البطاطس المحمرة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بيتزا السبانخ بالجبن والطماطم، حان الوقت لاختبار مهاراتك الجديدة. سخن الفرن مسبقًا، واجمع مكوناتك، ولنبدأ!
